必访8家话题冰店,一起来吃萌翻天柴柴冰、特殊造型手作霜淇淋

导读:台南是饮食之都,不同美食强强联手,冰品更是各有千秋,从传统剉冰、雪花冰再到缤纷亮眼的水果冰,不仅创意无极限,造型更是浮夸到让人眼花撩乱,还得限时又限量!夏天就是要...
  台南是饮食之都,不同美食强强联手,冰品更是各有千秋,从传统剉冰、雪花冰再到缤纷亮眼的水果冰,不仅创意无极限,造型更是浮夸到让人眼花撩乱,还得限时又限量!夏天就是要吃冰,立刻前往台南享受梦幻冰品的轮番轰炸吧!
 
  冰乡
 
  每年都得等到芒果最好吃时节才会开卖的“芒果牛乳冰”,是冰乡最具人气的夏季商品,想吃还得到现场排队兼领号码牌。之所以如此受欢迎,是因为店家给料超级大方,整碗满满的芒果让你根本看不到底下的冰,且芒果包含爱文、乌香、金煌等品种,甜度和香气相对稳定,另外还会附上一杯现打芒果酱,可以淋在冰上一起享用,CP值超高。冬季推出的“草莓牛乳冰”,受欢迎程度也是不惶多让,难怪假日等上2?3小时是常态。
 
  CornerCone酷矿美式手作霜淇淋—台南浅草店
 
  不像其它店家的限定商品可以维持半年或一季,CornerCone推出的霜淇淋可谓快闪登场,常常十天甚至短短三天就结束供应。之前颇具话题性的脏脏系列、超可爱的“小兵派对2”、仙气逼人的“白色恋人”,或是使用现烤凤梨甜筒的“仲夏森巴”等,抱歉?现在通通吃不到!但别担心,总有更具创意的霜淇淋满足大家的味蕾,CornerCone会将限定冰品公布于粉丝团中,并且清楚标示使用食材,大家看到心仪的霜淇淋真的要立刻冲来报到!
 
  震湶雪花冰—台南店
 
  今年5月于台南欢庆开幕的震湶雪花冰,推出的冰品不仅好看又好拍。夏季限定的“小丸子凉西瓜”,是由西瓜雪花冰、奇异果和香草冰淇淋组合而成,并以西瓜球堆叠成小山状再淋上炼乳,光看就觉得透心凉,吃起来更是十分爽快。“千层水果雪花”和“宇治金时”会于冰品上多加入千层派,满足同时想要品尝甜点和冰品的欲望。每一款冰品的份量都颇大,很适合结伴来一起分享。
 
  花见宇治抹茶甘味处
 
  继之前供应疗愈系“御手洗柴团子”后,花见宇治抹茶甘味处又推出超萌好物—萌柴刨冰罗!两种不同口味的“抹茶柴”和“焙茶柴”,于冰品上以黑豆、棉花糖、蜜枣和霜淇淋等配料描绘出柴犬脸孔,表情生动可爱。除此之外,还有一种“黑柴”是黑芝麻牛奶的隐藏版口味,会不定时贩售,除了事先电话询问或预定外,就只能到现场碰碰运气了。店内加入了樱花树、红伞、茶室等和风元素,不管是冰品或整体环境都超好拍,难怪会攻占IG成为打卡名店。
 
  友.友tomotomo 2号成功店
 
  提到友.友位于神农街上的日式小摊,许多台南朋友肯定不陌生,而现在友.友2号店于成功路上崭新开幕,室内原本是新东亚旅埕的一楼空间,搭配许多日式小杂货,布置得相当可爱。友.友的“Fuji山”也是超级卡哇伊—蓝色夏威夷与自制奶霜酱打造出酸甜风味,冰里头还有牛乳布丁和水果丁等,既清新又消暑。“胡子老爹熊熊冰”和“绵绵抹茶山”也都超吸睛,让人好感度倍增的人气小店欢迎大家来吃冰!
 
  阿丸冰果铺
 
  坚持健康原味,店内的雪花冰是以西瓜、哈密瓜、芒果、草莓、荔枝等新鲜水果自制冰砖后再刨制而成,不仅口感绵密还充满自然的水果风味。“一粒哈蜜瓜瓜”将真的哈密瓜切半作为盛装容器,里头铺满了哈密瓜冰、一球球果肉和香草冰淇淋,份量十足。“荔枝优格雪”则是以荔枝混合优格做成雪花冰,再搭配玉荷包与自制桂花酿,每一口都是荔枝的香甜滋味。之前也曾推出限时一周的“脏脏冰”,若商品全数售完还会提早打烊,因此造访前最好先关注FB粉丝团动态。
 
  从去年开始以散步甜食—吉拿棒在台南打响名号,陆续再推出早午餐和期间限定的霜淇淋与刨冰,从餐点、甜食到饮品全面攻占大家的味蕾。7月开卖的“手标泰式奶茶霜淇淋”,使用泰式手标红茶制作,再搭配珍珠、仙草与酥脆现炸的吉拿棒,是较为少见的吃法。三种口味刨冰—手标泰奶、芝麻奶霜、芒果奶霜刨冰也都是今夏才刚新鲜推出,在内馅上分别搭配珍珠、汤圆或芒果冰淇淋,混合奶霜刨冰的奶香口感,要让大家品尝后都有甜滋滋的美好心情。
 
  尚禾黑糖粉圆冰台南海安店
 
  于今年5月搬迁至新址后重新开卖,室内空间比之前大,装潢则是偏向复古风格。尚禾虽主打黑糖粉圆,不过传统手工豆花、剉冰、季节限定冰品等也都颇具水准。“面茶八宝冰”是外面较少见的口味,感觉相当古早味,馅料可以自行选择也可以请店家搭配,红豆、大豆、汤圆等满满一碗,再撒上面茶粉一起品尝,风味独具。“布丁芒果冰”是以芒果、粉圆、布丁再加上芒果酱与炼乳,滋味香甜中又带着粉圆的Q劲,口感丰富令人满足。

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