旅途中这步道健行不到十分钟 就看到梦幻美景

水鸭悠游，在平静碧绿的湖水划下一道涟漪，画面梦幻且疗癒！而这里只要从宜6乡道指标进入，走一小段碎石路车道(仅供公务使用)便能望见，这湖水就是草湳湖，位在礁溪高尔夫球场畔，也是前往林美石磐步道入口必经之路。

 

林美石磐是礁溪着名的健行步道，全程不过1.7公里，溪流瀑布及峡谷地形平缓易走，而且一路都有林荫遮蔽，就算是夏天艳阳高照，走起来还是非常地舒服，约2小时左右便能走完，一路行经许多简易便桥、溪流及水瀑，景色丰富多变。

 

此外，也有多样化的生态，是非常好的大自然教室，由於步道属於低海拔的溪流瀑布与峡谷地形，除了一小段陡坡，几乎全程都平缓好走，轻轻松松便能欣赏到壮观的美景。

 

健行後来吃客冰淇淋最爽，宜兰礁溪的邦比诺义式冰淇淋营业已快5年，已研发出130多种口味，经常随季节变换口味，而且老板对食材的选用非常苛刻。像宜兰的青心乌龙、蜜香红茶他不仅挑茶农、选好茶，还要煮出浓淡适宜的茶汤来做冰淇淋，而非采用茶粉制作，金枣则是先自制成蜜枣，红心芭乐要挑内部果肉香软、传统的品种。每一款冰淇淋，他都找出了好吃的关键。我试了多种口味，还真的滋味不凡！

 

最酷的是，他还应客人要求做出唯妙唯肖的沙皮狗冰淇淋(198元)，连那细细毛发都能表现出来呢。