薯条控留意！想减肥又忍唔到口？原来美男有助减少食薯条

　　又到周未，出外与朋友小酌几杯时，当然少不了叫些小食。而每次（是每次！），笔者又或笔者的朋友，就算花上几多时间（扮）拣小食，最后都只会叫上一盆极大份的薯条。

 

　　明知薯条又肥又油，但根据非正式统计，女人十个有九个都是一个不折不扣的“薯条控”！你喜欢薯条吗？

 

　　Jennifer Lawerence：“I'm seeing you talking but all I can think about is getting fries.”

 

　　好吧，我们都是Jennifer Lawerence。对于薯条的热爱，足以让女生忘掉错对，不顾一切投奔薯条怀抱。

 

　　不过，原来世上存在一种“天然减肥”法！最近，Aarhus University in Denmark的研究人员在《食品质量与偏好》杂志上发表研究成果，指出无论男生抑或女生在面对有吸引力的异性时，用餐的选择会与平常有所不同。

 

　　是次研究抛开“金钱”及“健康”因素的考虑，发现“配偶吸引力”（mate attraction）影响女生会不会在饭局叫薯条等垃圾食物。

 

　　当女生与一位她认为“好正”的男子一起用餐时，女生会倾向避免油腻食物 ，如薯条，食垃圾食物的比率因而下降，转移选择一些健康的食物如沙律等。研究人员Tobias Otterbring指：“有另一个人与自己一起吃饭，就已影响女生的用膳选择。而饭伴的样子亦会改变女生的膳食选择和食物摄入量”，为社会认为男性会优先考虑女性伴侣的美丽和健康，因此女生在面对心仪的男生时，会选择多花钱在健康食品上。

 

　　研究发现男生则不会因为饭伴而改变健康食物或垃圾食物的选择。不过，如果他们成功约到有吸引力的异性，会倾向去较昂贵的餐厅用餐。

 

　　你们同意研究结果吗？不过，薯条属于高热量、高油份、高盬份的食物，一份大薯条更含有4.5至8克饱和脂肪，多食绝对会影响健康、增加患病风险！因此就算再爱薯条，都是少食为妙吧！